Les Jardins de Gaïa (LJG), première maison de thé bio et équitable en France, se retrouvent face à un défi majeur : rester compétitifs sur un marché de plus en plus axé sur le développement durable. Dans cette étude de cas, vous êtes invités à prendre le rôle du service marketing et packaging de LJG pour accomplir deux missions essentielles.
Mission 1 : Structurer les Engagements Sociétaux et Définir la Raison d'Être
Votre première mission consiste à formaliser les engagements sociétaux de la marque et à définir sa raison d'être. Avec la concurrence accrue dans le secteur du développement durable, LJG doit clairement articuler son impact positif sur la société et l'environnement. Votre tâche est de guider LJG dans cette démarche stratégique, en identifiant les éléments clés qui renforceront sa légitimité sur le marché des produits bio et équitables.
Mission 2 : Promouvoir l'Acceptabilité de l'Innovation d'Emballage Éco-conçu
La deuxième mission se concentre sur l'introduction d'emballages éco-conçus chez LJG. Ils ont choisi de remplacer leurs sachets en plastique par des sachets en cellulose de bois pour réduire leur impact environnemental. Cependant, cette décision a suscité des réactions mitigées de la part des consommateurs. Votre rôle est de concevoir des stratégies de communication efficaces et responsables pour favoriser l'acceptation de cette innovation. Vous devrez identifier les principaux freins à l'acceptation des consommateurs et proposer des solutions pour les surmonter.
Cette étude de cas offre aux étudiants, aux professionnels en formation continue, et aux dirigeants d'entreprise l'opportunité de mettre en pratique leurs compétences dans le domaine du développement durable et du marketing responsable.
Les leçons tirées de l'expérience des Jardins de Gaïa apportent des enseignements précieux sur la manière de naviguer avec succès dans le paysage complexe du développement durable et de l'innovation responsable.
Auteurs : ACHABOU Mohamed Akli (IPAG BS), DEKHILI Sihem (ESSCA), MERLE Aurélie (IAE Saint-Etienne)
